LET´S REDUCE FOOD WASTE

Formación: “Let’s Reduce Food Waste” – 2 Horas para Cambiar tu Negocio

El desperdicio alimentario es uno de los mayores desafíos que enfrentan las empresas del sector de la alimentación y la restauración. Desde costos innecesarios hasta el impacto ambiental, es un problema que debemos abordar con urgencia. Por eso, en HORECA Sustainability Solutions, te invitamos a unirte a nuestra formación “Let’s Reduce Food Waste”, donde en solo 2 horas te daremos las herramientas y el conocimiento necesario para marcar la diferencia

 

¿Qué aprenderás en esta formación?

1. Análisis del problema relacionado al desperdicio alimentario: Comenzaremos con un análisis profundo de por qué el desperdicio alimentario es un problema real. Revisaremos estadísticas y casos para entender su impacto económico, social y ambiental.
2. Guía sobre herramientas de medición del desperdicio alimentario: Para abordar el problema, primero debemos medirlo. Te presentaremos las mejores herramientas disponibles para rastrear y cuantificar el desperdicio alimentario en tu empresa. Te mostraremos cómo implementarlas y utilizarlas de manera eficaz.
3. Análisis de datos y oportunidades para prevenir y reducir el desperdicio: Una vez que entiendas el alcance del problema, te ayudaremos a analizar los datos recopilados para identificar oportunidades de mejora. Exploraremos estrategias prácticas para reducir el desperdicio en diferentes etapas del proceso operativo
4. Comunicación en temas de desperdicio alimentario, interna y externa: La comunicación es clave para el éxito de cualquier iniciativa. Aprenderás cómo informar y educar a tu equipo sobre la importancia de reducir el desperdicio alimentario, así como cómo comunicar tus esfuerzos a tus clientes y la comunidad
5. Regenerar el desperdicio alimentario en energía natural: Finalmente, te enseñaremos cómo algunos desperdicios alimentarios pueden ser regenerados en energía, reduciendo aún más tu impacto ambiental y convirtiendo lo negativo en positivo.


La formación está disponible en formato presencia y mixto (presencial/online).


Además, esta formación es bonificable, lo que significa que puedes acceder a subvenciones o ayudas para cubrir parte o la totalidad del costo. ¡Una oportunidad única para impulsar la sostenibilidad en tu negocio y reducir costos al mismo tiempo!
Contáctanos para descubrir lo simple que puede ser marcar la diferencia en el mundo de la prevención del desperdicio alimentario.

Curso de formación para la reducción del desperdicio alimentario
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